お知らせ

Information

2017.09.15おたより9月号

9月のおたより(社内報)を紹介します。

 

≪ヒヤリハット≫

8月のヒヤリハット事例の一文を紹介します。

  今月は指差し確認の必要性を改めて感じました。

  
   ①納品先近くで脇道から原付バイクが飛び出し。

    無灯火で一旦停止もしていなかったので怖い思いをした。

     → 納品先近くまで来たからといって気を緩めることなく、常に安全運転を心がける。
   ②交差点に進入し、青信号から黄信号にかわった。

    赤信号になったと勘違いして急減速してしまい、後続車もいたためヒヤリとした。

     → 周りの状況を確認し、交差点進入時は歩行者信号機の確認も徹底する。

 

≪今月の情報・お知らせ≫

 今月は『夏の食中毒』についてまとめています。

  ・食中毒を防ぐためには?

    細菌を増やさないこと、加熱等で殺菌することや

    食品の保存方法など。 

  ・細菌を知ることが大事である

    細菌には主に感染型と毒素型があり、

    発症する原因、殺菌する方法など。

 

9月も中旬になりましたが、まだまだ残暑が厳しい時期です。

より一層、食の安全への取り組みをしましょう。

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